Ja, så har man provat detta....laga plättar och fisksoppa på vedspisen, fungerar KANON!

Det går givetvis lika bra på vanlig spis, o har man inte det får man ta selleri....haha

Plättarna är vanlig pannkaksmet, 2 ägg, 1/2 dl socker, liten gnutta salt, liten tesked vaniljsocker(om man vill)
3 dl mjölk och vispa, tillsätt mjöl och vispa till en tjock slät smet, vet faktiskt inte hur mycket mjöl eftersom allt blir på en höft...har svårt o följa recept till punkt o pricka. Men sen i allafall när klumparna är utredda i smeten, späd med mer mjölk cirka 1-2 dl till lagom rinnig konsistens... ungefär som drickyoghurt. Grädda!

Fisksoppa el potatispurjosoppa...för 2 personer

2 potatisar, 5 cm purjolök, 1/4 dels gul lök, 2 fiskfileér, 1 burk creme fraiche, liten bit fetaost, citronmajonnäs, salt, peppar

tärna 2 st medelstora, eller lite större potatis, purjolöken hackas till mindre bitar, 1/4 dels gul lök småhackad,

häll på vatten till att det når upp ungefär till hälften. Koka upp och låt det koka tills potatisen är nästan helt mjuk, rör om lite då och då.

Salta, peppra lite, tillsätt 2 fiskfileér i tärning, 1/2 burk creme fraiche, smaka av o låt puttra en liten stund.

Resten av creme fraiche blandas med smulad fetaost, citronmajonnäs.

Lägg upp soppan i skål o toppa med fetaost/cremefraiche röran. Garnera med ev. 3-4 räkor....liten bit rostat bröd till.

Det här rekommenderas varmt av både 2 och fyrbenta smakpanelen!

Ha en fortsatt go lördageftermiddag....

Ska strax börja o elda i spisen, när jag får tummen ur o flyttat på mig ifrån datorn. En smet till plättar och sen lite vispad grädde o hallonsylt till. O nåt till middags mat i lergrytan. Sånt har man lite tid för på helgen.
* * * *

Annars har vi varit ner till Ellös hamn och tittat på en plats som båten Jenny får låna ett litet tag. Så att vi hinner ut och prova några gånger innan vi tar upp den. Det är lite som behöver göras på den nu under vintern, o kojplatserna behöver ses över. Tex putsa lite på vissa ställen, laga till rufftaket på ett ställe. Tvätta dynor o se hur de blir eller om man ska köpa/klä om...får se vilket det blir. Gå igenom vad som finns i köksgrejor, fick med allt sådant. Får väl ta någon semesterdag...tralalaa...när solen skiner så klart. Onsdag kanske...torsdag ska jag ju med till Ullared med jobbet.
* * * *

Nu verkar löpet vara över för Steffies del, Ture är inte lika påträngade o de ligger alla i köket o sover.
Nu ska jag få fart på elden...

Vårt nya tillskott, blidde i trä och heter Jenny.....här är hon!

Just nu smälter vi dagen och en god middag med ryggbiff, pommes, sallad, painriche,

och ett gott vin till....

Får nog ta ledigt någon dag i nästa vecka så vi kan ut och prova....imorgon lovade dom regn...

Ha en go fortsatt lördagskväll!

Kunde inte låta bli och titta på Mammas gossar....3 killar, 3 mammor o runt 30 tjejer som ska köpslå om tycke.
Visst var det en lyxig miljö o vara på, med pool, värme o annat gott nere i Marbella, det hade man inte haft nåt emot...men vilket tema?!! Nån mer som såg denna såpa? Vad tyckte ni?
* * * *
Idag fick jag min Furminator, så imorgon blir det till o testa, Steffie har tjock päls som behöver ansas ur, det skall ju ta underullen som hon fäller nu. Ullis har väl fällt färdigt, så hon ser ut som en räka just nu, lite tottig...men snart kommer vinterpälsen. Får se om den håller vad den lovar...återkommer om resultatet.

* * * *

Imorgon har jag ledig dag, så efter borstande får vi väl se om man hittar på nåt. Och till helgen blir det utställningsjobb, gissa...ja, pudlar i alla format, deras höstspecial. Jag och Jeannie ska dit o jobba, Therése jobbar på sitt vanliga jobb, så hon kom inte loss. Inte alltid lätt o byta bort en helg eller en del av den. Men det kommer ju fler utställningar.
* * * *

Ha en fortsatt go kväll...skall nog gå o lägga mig o läsa ut boken.....

så Rambo ville in o sova i hallen. Han har ju annars egen kuppe ner i källaren med låda o goa filtar. Steffie var stel som en pinne en stund, men gick o lade sig i korgen...Rambo efter, här ser gott ut o sova...och jag tänkte att nu har vi snart ingen katt kvar. Men Steffie hade inget val, Rambo bestämde att nu sover vi här och så låg dom antagligen där hela natten för i morse när jag gick ner o kika så låg båda 2 i korgen.
Steffie vill annars få fart på honom o jagar gärna...men när han inte rörde sig en mm så kunde hon ju inte jaga.
Men de ser ut o vara goa vänner i korgen i alla fall.

Nu e det middagsdags, ha en go kväll...

Hann o äta 2 bullar hemma och sen på jobbet hade vi oxå kanelbullar ....o där blev det nog 3-4 st...så det var KANELBULLEDAGEN det! Tja, det gör man ju inte varje dag, eller hur?
* * * *

Igår var det riktigt tufft på jobbet, mycket som hände som inte borde men gör i alla fall. Kan inte ta upp det här men sorgligt är det och alltid kommer någon i kläm....

* * * *

Idag hade jag en ledig dag, hade tänkt o jobba men ångrade mig, kände mig trött imorse...

Vi åkte en sväng och hamnade på Göksäter....där har Tomteland öppnat med massor av olika tomtar i alla de olika former o storlekar man kan tänka sig....så det är bara att ta en tur dit, ni som gillar TOMTAR!
* * * *

Tränade Izzie på platsliggning inne, hon har ju så mycket hopp o spring i bena ute, o ja, även inne...så vi börjar inomhus. Hon får ligga i 1 minut till o börja med, och det klarar hon bra...så det är väl bara o träna vidare. Lugnar ner sig gör hon inte efter det, då ska hon ta igen ALLT hon missade under den minuten.

Det är bara den där dumma hälen som sätter stopp för o träna på allvar, jag kan ju inte gå i den takt som hon kräver o som jag vill...får väl träna in moment inne, sitt, ligg,...och lite inkallning ute...ropar man knäckebröd så kommer hon som ett skott....

* * * *

Nu blir det o slappa en stund framför TVn o tidigt i säng....kan det vara hösttröttheten som kommer....mörkt har det varit en bra stund...

Den var inte så läskig som man befarade. Den var gedigen med tjocka betongblock och inte så hög heller, och inte så lång. Hade en bild framför mig innan att det skulle vara typ en sådan som är till färjor och lite högre, rangligare....

Så det går bra o åka den vägen till jobbet istället för att ta färjan vid Svanesund. Visserligen kan det bli lite köer, men om folk kör på i 30 km/h med jämna mellanrum så borde det inte bli köande. Vi får väl se hur det fortlöper en vanlig vardag morgon eller eftermiddag.

Ha en go fortsatt söndag....

i värsta fall får gubben grädda bullarna...och äter väl upp dom oxå...Jag ska jobba kväll...

Det är ju kanelbullens dag i dag, kom jag på NU, fast jag har vetat det hela veckan o fixat så de fick bullar till fredagsfikat och det finns bullar till idag i frysen på jobbet.

Så det blir inte mer än så här,....nu får jag slänga ihop en deg, har för mig att jag hade en jäst....o resten finns.

Ha det gott! (bilden e sen tidigare) men läskar gör den!